Od kiedy można podać cytrynę niemowlakowi
Jest dozwolona dla niemowlaka od początku rozszerzania diety. Zawiera ogrom witaminy C. Dobra jako dodatek do warzywnych koktajli (szpinak + cytryna + banan + olej/awokado). Ze względu na obecność witaminy C- łącz z produktami bogatymi w żelazo dla lepszego jego wchłaniania. Po obróbce cieplnej witaminy C jest dużo mniej. Zazwyczaj cytryny nie podaje się jako owoc do jedzenia, nic nie stoi jednak na przeszkodzie abyś dał/a maluchowi posmakować kwaśnego smaku 🙂
Cytryna dla niemowlaka - Jak podać
- Dodatek do posiłków,
- Dodatek do przyprawienia ryby,
- Dodatek do buraczków czy surówki obiadowej
Przepisy z cytryną dla niemowlaka
Sok z cytryny jest ciekawym dodatkiem do podkręcenia smaku posiłków. Mimo, że soki nie są zalecane, dodatek w posiłku soku z cytryny nie stanowi problemu.
- Do zup i puree: Kilka kropli soku z cytryny można dodać do zup warzywnych lub puree, aby wzbogacić smak i dodać lekkiej kwasowości.
- Do ryb: Sok z cytryny świetnie pasuje do gotowanej lub pieczonej ryby, nadając jej ciekawszy smak.
Jak często można podawać niemowlakowi cytryne
Ważne jest, aby dieta niemowlaka podczas rozszerzania diety była różnorodna, więc warto urozmaicać posiłki różnymi dodatkami i przyprawami.
W jaki sposób nie podawać cytryny niemowlakowi
- Woda z cytryną jako stały zamiennik czystej wody do picia- dbaj o to aby woda była podstawą. Wodę z cytryną możesz podać niemowlakowi, jednak traktuj to bardziej jako okazjonalny napój a nie stały w codziennym menu.
Dodatkowe informacje
- Sok z cytryny w daniach dla niemowląt, który znajduję się na samym końcu składników nie powinien Cie martwić. Został użyty jako konserwant
Potrzebujesz więcej pomocy od innych mam i dietetyka ?
- Polskie Towarzystwo Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci, 2021.
- Bazy danych IŻŻ, USDA
