Od kiedy można podać oliwę z oliwek niemowlakowi
Dozwolona dla niemowlaka od początku rozszerzania diety. Dobra jako dodatek do dań. Ze względu na swój charakterystyczny smak częściej akceptowalna jest w posiłku niż podana osobno na łyżeczce.
Oliwa z oliwek dla niemowlaka - Jak podać
Oliwy z oliwek zazwyczaj nie podaje się na łyżeczce ze względu na charakterystyczny posmak. Podawaj oliwę z oliwek w diecie niemowlaka do przygotowania dań, np do masy na naleśniki a nie smaż bezpośrednio na patelni na oliwie.
Przepisy z oliwą z oliwek dla niemowlaka
Oliwa z oliwek może być dodatkiem do dań, które wymagają obróbki termicznej. Z jej użyciem możesz zrobić puree, omlety czy skropić nimi rybę.
Jeśli nie masz pomysłów na dania dla niemowlaka i całej rodziny, dołącz do aplikacji Pierwsze Smaki
Jak często można podawać niemowlakowi oliwę z oliwek
Jak mówią Zasady żywienia zdrowych niemowląt. Stanowisko Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci “W diecie dzieci do ukończenia 1. r.ż. nie należy ograniczać zawartości tłuszczy jako grupy (poza indywidualnymi wskazaniami) ze względu na ich udział w rozwoju mózgu i funkcji poznawczych. Nie sformułowano wytycznych dotyczących aspektów odżywczych i technologicznych tłuszczów spożywczych w diecie dzieci w 1. r.ż. Jednak biorąc pod uwagę zawartość składników odżywczych w różnych rodzajach tłuszczów spożywczych, dobrze zbilansowana dieta uzupełniająca u starszych niemowląt i małych dzieci do ukończenia 3. r.ż. powinna zawierać różne rodzaje tłuszczów spożywczych, stanowiących dodatek do pokarmów uzupełniających (np. zupy jarzynowej). Poleca się podawać dzieciom masło, oleje roślinne (np. z oliwek, rzepaku) oraz margaryny miękkie z małą zawartością przemysłowo wytwarzanych tłuszczów trans (<2%). Należy jednak podkreślić, że o ile kiedyś margaryny rzeczywiście zawierały tłuszcze trans, w większości obecnie produkowanych margaryn kubkowych praktycznie ich nie ma.”
W jaki sposób nie podawać oliwy z oliwek niemowlakowi
- Nie podawaj niemowlakowi produktów smażonych,
Dodatkowe informacje
- Kupując oliwę z oliwek zwracaj uwagę aby butelka była zaciemniona. Dobra oliwa z oliwek będzie tłoczona na zimno (extra virgin). Oliwę z oliwek przechowuj w zaciemnionym miejscu, np w szafce aby chronić ją przed promieniami słonecznymi.
- Oliwa z oliwek może być używana do obróbki termicznej.
Potrzebujesz więcej pomocy od innych mam i dietetyka ?
- Polskie Towarzystwo Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci, 2021.
- Bazy danych IŻŻ, USDA
