Gofry bogate w żelazo dla niemowlaka
Zapasy żelaza skumulowane podczas życia płodowego powoli się wyczerpują i starczają szacunkowo na pierwsze półrocze życia maluszka. Ze względu na intensywny wzrost i rozwój twojego dziecka. po 6 miesiącu zapotrzebowanie na żelazo wzrasta w sposób kosmiczny ! z 0,3 mg na 11 mg – 36 x więcej . Jeśli chcesz zobaczyć jak objawia się niedobór żelaza w diecie niemowlaka sprawdź tutaj
Co potrzebujesz
- mikser
- gofrownica
- miska
Składniki
- 100 g (około 1 szt) surowy burak
- garść pokrojonej natki pietruszki
- 100 g kaszki lub zmiksowanej kaszy
- 100 ml wody/ mleka roślinnego dla maluchów poniżej roku gdzie podejrzewasz niedobór żelaza lepiej zrobić na wodzie. Wapń ogranicza wchłanianie żelaza
- 1 szt jajko
Przygotowanie
- Do urządzenia gdzie będziesz miksować wrzuć pokrojonego w kostkę i obranego buraka
- Dodaj jajko i wodę/mleko. Dosyp garść pokrojonej natki pietruszki miksuj do grudkowatej konsystencji
- Dodaj 100 g kaszki i wymieszaj jeszcze raz
- Piecz na rozgrzanej gofrownicy a jeśli nie masz to na patelni na papierze do pieczenia posmarowanym olejem lub po prostu dobrej patelni 🙂
