Panna cotta dla niemowląt
Mrożenie
takCo potrzebujesz
- sylikonowe foremki do muffinek
- palnik
- garnuszek
Składniki
- 50 g (pół szklanki) mąki jaglanej
- 240 ml mleka roślinnego lub wody dobrej jakościowo ( 1 szklanka)
- szczypta wanilii
- maliny
Przygotowanie
- Kaszę jaglaną opłukujemy pod zimną wodą a następnie przelewamy wrzątkiem aby zniwelować goryczkę kaszy
- Gotujemy 10 minut w szklance wody/mleka często mieszając. Dodajemy wanilię (dolewamy wodę/mleko gdy za gęste)
- Przekładamy do foremek sylikonowych lub innych posmarowanych olejem
- Po ostygnięciu wkładamy do lodówki do uzyskania zwartej konsystencji. Dekorujemy malinami.
Informacje dodatkowe
Jeżeli nie masz/ nie używasz mąki jaglanej - zblenduj suchą kaszę jaglaną na mąkę.
Można posypać zmielonymi migdałami lub wiórkami kokosowymi
Przepis pochodzi z E-booka. Jest to 100 przepisów znanych z moich social mediów (instagram.com/pierwszesmaki). Ebook jest w pełni interaktywny. Na każdej stronie jest osobny przepis oraz ikonka, która po kliknięciu zabiera nas do postu na instagramie. Tu dziewczyny dzielą się informacjami o zamiennikach i innych uwagach/
W e-booku znajdują się usystematyzowane przepisy na śniadania, obiady, kolacje, dodatki do dań i desery przez co przepisy masz zawsze pod ręką i nie musisz wchodzić po nie na instagram:
