kotlety warzywne z kaszy gryczanej
Kotlety nie muszą być z mięsa :) Według zaleceń mięso dla niemowlaka powinno się podawać 2-3 razy w tygodniu. Co na inne dni ? Np naleśniki ze szpinakiem, zupy z kaszami, makarony z sosami i warzywami lub kotlety warzywne :) Nadmiar możesz zamrozić i podać innego dnia ;)Do zup, sosów zrób kostkę rosołową bez soli. Dzięki temu potrawy nie będą miały mdłego smaku. Przepis znajdziesz tutajPrzepis pochodzi z e-booka 100 insta przepisów dla niemowlaka. Znajdziesz go tutaj
Co potrzebujesz
- garnek
- piekarnik
- miseczka
- palnik
Składniki
- 50 g kaszy gryczanej niepalonej
- 1 szt cebula
- 2 ząbki czosnku
- 150 g surowych warzyw (u mnie marchewka, cukinia, seler i pietruszka)
- 1 szt jajko
- łyżeczka siemienia lnianego
- 2 szt kostka rosołowej bez soli przepis tutaj
- szczypiorek i koperek -po pół garści
Przygotowanie
- Ugotuj kasze i warzywa również
- W między czasie podduś zgnieciony czosnek z pokrojoną cebulą
- Wszystko razem zmieszaj, dodaj jajko, koperek i szczypiorek
- Ulep kotleciki w porządny przez ciebie kształt i wsadź do nagrzanego piekarnika 180 stopni na pół h
- Jajko możesz wymienić na łyżkę zmielonego siemienia lnianego zmieszanego z 3 łyżkami wody
Informacje dodatkowe
Selera dodaje najmniej bo jest gorzki. Im więcej dasz marchewki tym słodsze będą kotlety.
