Olej rzepakowy

Dla niemowlaka dozwolony jest od początku rozszerzania diety. Kupując olej rzepakowy sprawdzaj zawsze czy był tłoczony na zimno. Nie wybieraj rafinowanych olejów. Dobrym wyborem będzie korzystanie z oleju rzepakowego/ oliwy z oliwek częściej niż np z masła. Proporcja tłuszczy roślinnych powinna być większa od tłuszczy zwierzęcych.
Ma delikatny smak dzięki czemu nie zmienia smaku potraw i jest tolerowany przez większość dzieci.
W diecie niemowląt nie powinno ograniczać się tłuszczy, staraj się do każdego posiłku, w którym nie ma naturalnie występujących tłuszczy dodać łyżeczkę dobrego oleju, np rzepakowego. Możesz dodać go do zupy lub osobno podać na łyżeczce. Dzięki takiemu zabiegowi pokryjesz dzienne zapotrzebowanie w tłuszcz, który jest niezbędny do prawidłowego rozwoju Twojego dziecka. Na oleju rzepakowym możesz przygotowywać potrawy. Pamiętaj aby maluch nie dostawał smażonych posiłków. Wybieraj inną obróbkę, np pieczenie na suchej patelni, pieczenie w piekarniku, gotowanie w wodzie czy na parze.